четверг, 31 марта 2016 г.

Переделка и хлебушек

 Думала я, думала, чем же мне эти бусики не нравятся и придумала. Во-первых - очень редкие, а во вторых - нитка сине-белая.
Вот что получилось после переделки. В подарок связала еще погремушку. Идею подглядела у Лены Денисовой. Но вот ручку стало так лень довязывать до второго полюса, поэтому получилась такой. Внутри контейнер от киндера и бисер. Шумит мягко и негромко. 

А какие бусы вам нравятся больше?)))

____________________________________

Ну и обещанные фотки хлеба. Первую самую простую буханочку мы слопали еще горячей. Поставила я сразу же дарницкий испечь. Там 50 на 50 ржаная и пшеничная мука. С первого раза он не получился, внутри был сырой и липкий. Второй раз пекла четко по граммам. Вот результат. 
Дарницкий с медом.
И еще пробовала белый с кунжутом испечь. Тоже вкусно. Но пришли к выводу, что по книге рецептов буханки получаются большими, а хочется каждый раз свеженького.
Белый хлеб с кунжутом
Ням -ням
В общем, хлеб получается замечательный. Теперь воюю с функцией  йогурт. Никак не получится густой и однородный. Все время получается как простокваша. Паша не пьет такой. А у меня уже 1,5 литра стоит в холодильнике. Надо бы что-то испечь)))

Всем доброго дня! А мы гулять пошли)

понедельник, 28 марта 2016 г.

Немного нарукодельничала

Всем привет!

На улице днем так прекрасно, что я решила достать резиновые сапоги и пойти завтра гулять в Ботанический сад. Почему "резики", да просто в нашей местности почти нет дорог, лужи да грязь)))Вот завтра пойдем с Федей месить.

А я все вяжу. Ничего масштабного. Все какие -то идеи.
Сдлингобусики на заказ связала
Мне они почему-то не нравятся, хоть перевязывай! А вам как?

Мучаю третий месяц шаль на весну
Весна уже наступила, а шаль к пальто никак не довяжу)Лежит второй моточек нетронутый.

И был один заказик на канзаши. Сделала первый вариант и вспомнила что просили плоский. Пришлось переделать)))
Пышный

Плоский.

А еще в выходные мы купили хлебопечь, так что скоро будет много фото хлеба)))

Всем добра! Жду критики бусиков!


понедельник, 21 марта 2016 г.

Выходные и целлюлит

Всем привет!

Начну с приятного! Вчера ездили с друзьями на Никола-ключ в Городецком районе
Это мы с Пашей ездили туда в 2013 году
Набрали водички, в купели окунулись и пить чай с бутербродами на морозе! Вот это отдых!!!Фото друзей обрезала. Не любят они публичность!
2013 год

Мы-Зинченко!
Дальше душещипательная история с неприглядным фото

среда, 16 марта 2016 г.

Чак-чак по-домашнему

Всем привет и доброй ночи!!!

А я все эксперименты ставлю по сладостям. Недавно попался под руку чак-чак. "Почему бы не попробовать приготовить самой" -  спросил Паша, доедая магазинный. "А, давай!"-сказала Лена и полезла за рецептом в интернет. Готовить его совсем не сложно и достаточно быстро.

Из Википедии - Чак-ча́к — восточная сладость, представляющая собой изделия из теста с мёдом, относящаяся к кухне тюркских народов. Считается национальным блюдом татар и башкир

Рецепт

- 500 гр муки
- 4 яйца
- 1 столовая ложка коньяка или водки

-1,5 стакана меда
-100 гр сахарного песка

Из муки, яиц и коньяка месим тесто. Тесто должно быть вязким, эластичным как пластилин, но не прилипать к рукам. Из теста раскатываем тонкие лепешки и оставляем их подсушиваться. Примерно на 10-20 минут. На фото у меня много муки, лучше если ее будет меньше на лепешках.

Острым ножом режем подсохнувшее тесто на полоски, затем на кусочки. 

В кастрюльку наливаем масло, я брала кубанское с запахом. Ставим на огонь. Кидаем один кусочек теста в масло. И ждем когда он зашипит - можно жарить. 
Обжариваем наши кусочки до золотистого цвета. Здесь лучше не пережаривать. Откидываем готовые пышечки на бумажное полотенце или бумагу для выпечки. 
Когда все будет пережарено. Готовим мед. Растапливаем его с сахаром на медленном огне, постоянно помешивая, не даем закипать, но сахар должен раствориться. Теперь нам нужно наши пышечки обвалять в меде и утрамбовать. Я пробовала поливать слоями - мне не понравилось. Мед стекает вниз. Поэтому берем чистую кастрюльку. Отливаем туда немного меда и добавляем наши обжаренные кусочки. И мешаем, мешаем, чтоб они все стали в меде. Если мало меда-добавляем. Потом берем контейнер и смоченными в воде руками утрамбовываем медовые пышечки. Все. Чак-чак готов.
По вкусу он ну один в один как из магазина, но более липкий. Съедается мужем очень быстро. Я готовлю дольше)))

Приятного чаепития!!!

понедельник, 14 марта 2016 г.

100 фактов обо мне.





1. Я очень люблю свою семью.

2.      Предпочитаю готовить все самой, не покупая полуфабрикаты. 
3.      Я очень люблю серьги. У меня их оооочень много. в том числе и мои канзашки) Но после родов, почему-то от всех сережек у меня болят уши(((
4.     Я оптимистка, все что не делается -все к лучшему.
5.      Я ветеринар, но лечить животных не могу, потому что настоящий врач должен быть хладнокровным и расчетливым, а я реву и всех жалею. Поэтому я работаю в ветеринарной аптеке. 
2008 год
6.      Я убивала животных (кошек, морских свинок, кроликов и мышей). Мышей и морских свинок  - когда работала в лаборатории, кроликов - на мясо, а кошек- усыпляла два раза.
7.     Я мечтаю отрастить косу до пояса.
8.     Очень люблю кудряшки. Два раза делала химию.
2014
9.      Я очень боюсь пауков и гусениц. Если гусеница упадет на меня и я ее увижу-я визжу!
10.    Я была замужем 6 лет, пока не встретила Пашу. Я практически ничего не помню из этих  лет. А если что-то и рассказываю, то как будто про другого человека.
11.                        Мы живем в съемном доме с маленькими комнатками и маленькими окнами, поэтому я почти не фотографирую в нем.
12.                       Я хочу жить в доме, а не в квартире. Хочу сажать цветы в клумбы, хочу теплицу и ягодные и фруктовые деревья. 

2013 год
13.                        Я люблю комнатные растения, у меня их много, но почти у всех не знаю названия.
14.                        С 10 -12 лет я носила очки. До 2012 года. Я сделала операцию. Пока единственную.
15.                        Мне не удаляли аппендикс и зубы. Я почему-то очень боюсь с этим добром расставаться. Мне кажется раз в организме это есть, то зачем удалять.
16.                       Я верю в Бога, но в церковь  почти не хожу.

2014 год
17.                       Мне часто снятся вещие сны. Один раз приснилось, что мы поцарапали машину красную, сдавая назад. Через три или четыре дня это произошло в точности как в моем сне.
18.                       Я за рулем с 2012 года. Ездила в декабре 2013 года в Краснодарский край и обратно сама. Очень этим горжусь.
19.                       У меня часто бывают вспышки гнева, аж все клокочет внутри. Но я пытаюсь не дать им вылится наружу.
20.                       Я не люблю ругаться и скандалить, лучше промолчу.
21.                       Не люблю, когда повышают голос. Это заставляет меня плакать.
22.                       Мое увлечение цветами из лент изменило мою жизнь и подарило мне много хороших людей.

2013 год. г. Чкаловск
23.                       Я мечтаю о собственной мастерской! 
24.                       Я работала около года заведующей отделом особо опасных болезней животных. У меня в подчинении было 6 человек. Мне было очень тяжело. Так как хотелось, чтоб все было правильно, а все было тяп-ляп.

2011 год
25.                       У меня много комплексов.
26.                       Из всех домашних дел я больше всего не люблю гладить.
27.                       Я ленива, особенно когда недосмотрен интересный сериал.
28.                       Я предала двух собак. Не смогла оставить у себя по разным причинам- Ганц жил со мной около года, Лёля- 3 года.
29.                       Я очень люблю сладкое. Самое любимое-это мороженое. Любое, лишь бы много!!!
30.                       Я -патриот. Никогда не была заграницей. И не хочу.
31.                       Мои любимые цветы-хризантемы.
32.                       Я купалась в Азовском море 03 января.

03.01.2013 год
33.                       Не люблю грязные волосы.
34.                       Один раз в жизни я купила себе платье за 5 тыщ.

2013 год
35.                       Я пью таблетки и лекарства только в случае острой необходимости. Предпочитаю народную медицину.
36.                       Мечтаю стать моржом.
37.                       Мой любимый фильм "Служебный роман". Я его смотрю примерно раз в месяц. Иногда и два.
38.                       В юности я слушала Арию, Кипелова и КиШа. А сейчас я меломан.
39.                       Я терпеть не могу опаздывать, поэтому почти всегда прихожу на час раньше и жду.
40.                       Я не могу находиться вечером в помещении с открытыми шторами. Мне кажется, что на меня смотрят, потому что люблю сама смотреть в открытые окна.
41.                       Я не люблю зиму.
42.                       Я не доверяю врачам в платных клиниках.
43.                       Я не люблю запах пота от женщин, а от мужчин-запах грязных носков.
44.                       Я лучше куплю еду, чем новое платье.
45.                       Я никогда не сидела на диете, силы воли не хватает.
46.                       Мечтаю похудеть до 55 кг.Как в 2009 году. Я вешу 60 кг, рост 159 см

2009 год
47.                       Я уважаю наших родителей, за то что они подарили нам жизнь.
48.                       Мне тяжело поддерживать разговор в незнакомой компании.
49.                       У меня плохая память, но некоторые ненужные даты я помню хорошо)Например, какого числа я завела кошку, или какого числа ехала в электричке с вступительного экзамена.
50.                       Сейчас я редко плачу из-за обид или боли, но мне очень легко прослезиться при просмотре фильма или при прослушивании душещипательной истории.
51.                       Я редко крашу ногти
52.                       Я экспериментировала с волосами-была рыжей и стриглась под мальчика.

2006 год     
                 
2010 год
53.                       Мне очень понравился период беременности. Об этом чудесном времени я всегда вспоминаю с улыбкой.

2015 год
54.                       Я радуюсь, как ребенок, когда мои работы покупают или заказывают.
55.                       В школе я была отличницей. А теперь не помню ни одной формулы.
56.                       Мой любимый предмет был химия и биология.
57.                       В институте я работала по ночам в супермаркетах.
58.                       Когда училась в институте, наработавшись ночами, несколько лет работала уборщицей в типографии, где работал Паша.
59.                       Я была старостой в институте. 
60.                       В детстве я пела на сцене и мечтала научится играть на фортепиано.
61.                       Я обожаю, когда играют на гитаре.
62.                       Я интернет-зависимая.
63.                       Я люблю поспать. Часто укладываюсь на дневной сон с Федей.
64.                       Я знала, что у меня будет мальчик. И мы решили назвать его Федей почти сразу как узнали, потому что Фёдор-Божий дар.

65.                       Я прыгала с парашютом. Мне не очень понравилось и теперь я боюсь высоты.
66.                       Я собираю юбилейные монеты и купюры, но без фанатизма.
67.                       Мне жалко выбрасывать вещи. Люблю безотходное производство.
68.                       Мне 29 лет. 
69.                       Я -Стрелец
70.                       Люблю маленькие сюрпризы и приятности.
71.                       Люблю, когда приходят гости. 
72.                       Люблю пить чай неспешно.
73.                       Мой любимый сериал "Остаться в живых"
74.                       Любимый мультик "Летучий корабль"
75.                       Долгое время я считала себя гадким утенком, но лебедем я себя сейчас не чувствую.
76.                       Я люблю вишневый компот
77.                       Я не ношу каблуки, предпочитаю кеды и балетки
78.                       Я была влюблена в Электроника))))
79.                       Я не люблю фильмы ужасов
80.                       Я не боюсь стоматологов
81.                       Один раз меня очаровала цыганка.Хорошо помогли прохожие. Теперь не смотрю на них
82.                       Я всегда стригу ногти коротко
83.                       Считаю смс-поздравления стихами отпиской. Если человек искренне хочет поздравить, он позвонит, или хотя бы напишет имя.
84.                       Терпеть не могу когда говорят позвОнишь
85.                       Я краснею при просмотре фильма с эротическим сценами. 
86.                       И вообще я часто краснею
87.                       Я люблю мясо
88.                       Я никогда не была в цирке
89.                       Я мечтаю потрогать дельфина
2014 год
90.                       Я часто жалею о том,что такого детства как у нас уже никогда не будет(((
91.                       Я живу по принципу здесь и сейчас!Поэтому я счастлива
92.                       Мне сложно говорить нет
93.                       Я не люблю открытые плечи
94.                       Люблю спать в палатке и сидеть у костра
95.                       Я люблю мечтать
96.                       Я не открываю дверь, если никого не жду
97.                       Я всегда загадываю желание, если найду сирень с пятью лепестками
98.                       Я люблю смотреть на звезды
99.                  У меня всегда болит голова перед снегом или дождем
100.                  Я верная.
2014 год
Приняла эстафету от Анжелики. И передаю ее дальше всем, кто дочитает мои 100 фактов до конца)))
Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...