Обещанный рецепт! Вот здесь. Только карамелизовалась масса у меня не 15 минут как в рецепте, а 1час 15 минут. Уже готова была плюнуть на этот рецепт. В целом, рецепт простой!Паше очень понравился, а для меня слишком сладко!
Лена, ты очень терпеливая, вот! Я бы за 1:15 карамелизации взбесилась и кастрюлю на монитор одела. :) Теперь надо срочно придумать повод, по которому испечь этот тортик. До чего же я его люблю!
Ир, я потом читала другие рецепты и там есть такой вариант- отдельно сахар сделать карамелью (как на петушки) и его вбить в яйца с медом, маслом и содой на водяной бане. Я в следующий раз буду так пробовать. Стоять 1:15 это слишком!Уф!
Спасибо за рецепт. А я как разу думала печь медовик завтра-послезавтра )
ОтветитьУдалитьНа здоровье!
УдалитьЛена, ты очень терпеливая, вот! Я бы за 1:15 карамелизации взбесилась и кастрюлю на монитор одела. :)
ОтветитьУдалитьТеперь надо срочно придумать повод, по которому испечь этот тортик. До чего же я его люблю!
Ир, я потом читала другие рецепты и там есть такой вариант- отдельно сахар сделать карамелью (как на петушки) и его вбить в яйца с медом, маслом и содой на водяной бане. Я в следующий раз буду так пробовать. Стоять 1:15 это слишком!Уф!
УдалитьХозяюшка!
ОтветитьУдалитьЛена, ты герой!Столько времени у плиты!
ОтветитьУдалитьЗа наводку спасибо!Пригодится!